giovedì 28 marzo NATURAINTAVOLA
In collaborazione con la dr.ssa Marilina Piscolla medico fitoterapeuta

Il Menu:

Crema di fave e cicoria saltata
Fettuccina di Grani Antichi Spilaceto, cime di rapa e guanciale
Stracciata d’uovo alle erbe primaverili
Fagottino di ricotta di pecora, miele e arancia

Pane: Grani Antichi prodotto con farina Spilaceto
Vino: Suppriscola Cantina Annesanti

€ 28 per persona