La Cena di San Silvestro 2023

Il Menu:

Fagottino di pasta fillo con radicchio, pere e fonduta di taleggio

Vellutata di lenticchie, salsiccia nostrale, pane di segale e olio nuovo

Cappellacci fatti a mano ripieni di burrata, dadolata di zucca gialla e tartufo invernale

Stracotto di manzo con passata di fagioli cannellini

Strudel di mele renette e crema al cioccolato

Franciacorta a mezzanotte

€ 75 per persona
Acqua, caffè, servizio e coperto inclusiVini esclusi