Il Menu:

• Fagottino di carciofi, crema di pecorino allo zafferano e polvere di speck
• Parmigiana di cardi
• Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone con burro e tartufo invernale
• Rollè d’agnello alle erbe e flan di spinaci
• Mousse di mascarpone, amaretti e scaglie di fondente

€58, acqua, caffè, servizio e coperto inclusi, vini esclusi