Il menu speciale per festeggiare l’arrivo del nuovo anno alla Piazzetta!
Sformatino di zucca, spuma di caprino e melograno
Terrina di patate viola, grana e tartufo
Lasagnetta di radicchio, pere e burrata
Ravioli di carni bianche e salsa di zafferano
Noce di vitello al latte, cipolle caramellate e flan di broccoli
Mousse di ricotta, cachi, scaglie di fondente e nocciole
Alla mezzanotte:
Bollicine, cotechino e lenticchie, pandoro e panettone
Su prenotazione, 70€ a persona.
Ristorante Piazzetta – Via Cavour, 9 a Terni
Prenotazioni al +39 074458188 – + 39 3428406542