Il nostro capodanno

Il Menu:

  • Vellutata di lenticchie, salsiccia nostrale, pane di segale e olio nuovo
  • Fagottino di pasta fillo con broccolo baresanoe besciamella allo zafferano
  • Ravioli fatti a mano ripieni di brasato di manzo,parmigiano 36 mesi e polvere di salvia
  • Rollè di coniglio con pancetta e rosmarino, Sformatino di cicoria
  • Canestrino di frolla alle pere con crema al cioccolato
  • Franciacorta a mezzanotte

€70 · Acqua, caffè, servizio e coperto inclusi, vini esclusi